Essenzielle Aminosäuren

Essenzielle Aminosäuren, wie Leuzin, Isoleuzin, Lysin, Methionin, Phenylalanin, Threonin, Tryptophan und Valin sind für den Aufbau von körpereigenem Eiweiß lebensnotwendig, also unbedingt erforderlich. Sie können vom Körper nicht selbst hergestellt - also synthetisiert - werden und müssen daher über die Nahrung aufgenommen werden.